COSA C'ENRANO LE RICETTE CON IL TREKKING? 

...L'ESCURSIONISTA SCAPÀ DA CÀ, OLTRE ALLE CAMMINATE E ALLA BUONA COMPAGNIA, MANIFESTA A VOLTE UN FORTE INTERESSE VERSO LA CUCINA IN TUTTE LE SUE FORME : PRANZI AL SACCO CON DOLCI CASALINGHI, CENETTE TIPICHE, MERENDE E VIA DISCORRENDO... È STATO QUINDI DOVEROSO RACCOGLIERE UN PICCOLO ARCHIVIO DELLE VOSTRE RICETTE!

Il mitico Bagnetto

Tempo : 25

INGREDIENTI
100 gr di prezzemolo fresco
180 gr di olio di oliva
6 filetti di acciughe
2 tuorli di uova sode
1 cucchiaio di capperi
30 gr aceto
mollica di un panino
un pizzico di sale

PROCEDIMENTO
Frullare prima la mollica del pane con sale e aceto, poi aggiungere tutti gli altri ingredienti tranne l’olio e frullare spatolando, aggiungere poi poco per volta l’olio ed emulsionare
Mettere il bagnetto in una vaschetta e prima di coprirla con un velo di olio per protezione, aggiungere a piacimento altri filetti di acciuga interi

in collaborazione con...

agenzia viaggi Mille Mete
Albergo da Cecilia
Decathlon
La Scarpa
La Scarpa
Aree protette Ossola
miniere val toppa
aigae

Contattami subito

Per avere maggiori informazioni sulle escursioni organizzate o per richieste non esitate a contattarmi, sarà mia cura personale rispondervi il prima possibile.

Tutti i campi contrassegnati con sterisco ( * ) sono obbligatori.


1000 caratteri rimanenti
Built with HTML5 and CSS3 - Copyright © 2019 Mauro Conti - Piazza Tibaldi 9 - Domodossola P. IVA 02449470034. Grafica, Sviluppo e Posizionamento My Web Agency
Open Trek